杭州语琪蔬菜配送有限公司---蔬菜配送/蔬菜配送粮油配送等

2019-06-05  来自: 杭州语琪蔬菜配送有限公司 浏览次数:34

       蔬菜配送以合理的市场批发价为客户配送自产、联营代购的大米、食用油、调料、瓜果、蔬菜肉类等。配送服务合作方式灵活,可以由本公司负责向贵公司用料配送。也可以由贵公司指定本公司向第三方配送食材用料。配送方式有直接配送、半成品及精加工配送,公司立于安全、双赢的前提,将是你后勤服务的得力助手。

  自有合作养殖种植基地,从源头保障了肉菜的供应,为承包更多企业食堂服务打下了坚实的基础。公司配送车队24小时从蔬菜基地采购、配送新鲜蔬菜到服务的各个 饭堂。另外,本公司长期与多家种养基地及农贸市场合作,稳定而更加丰富的保障了食堂各种食材的供应。同时,因为自产自销及长期合作,大降低了操作成本,为 给企业稳定、实惠的饮食起到了关键的作用。

  经过多年的探索和实践,依照相关政策法规和产品特性,并广泛征求业内专家意见,在行业内率先建立了一整套科学严谨的农副产品质量验收标准。

猪肉类:
定点供应,供应商具备屠宰资格及加工能力;有当日检疫证,肉体印有检疫章;指压反弹迅速,无渗出液无异味,无寄生虫;肉质紧密,肌体结实,肉色淡红。
家禽类:
指定定点供应商,有当日检疫证;肉质深红,质地紧密,脂肪呈白色或谈黄色,质细腻;肉体结实,弹性足,无粘液,无渗出液;内脏清掏干净。
粮油配送粮油配送
牛/羊肉类:
指定定点供应商,有当日检疫证;牛肉色泽棕红,弹性足;无寄生虫;肉质柔软光滑,无腐臭变质异味;宰杀后3小时送货到位;羊肉色泽暗红,纤维细而软,肌间少脂肪。
鲜鱼类:
鳞片完整有光泽, 鳃口紧闭,鱼鳃鲜红,鳍尾完整;鱼体饱满结实,肉质紧密有弹性,腹无胀气,肛门凹陷且无异物流出;无伤痕破体现象;鱼种熟悉,无毒无害;确保新鲜。
粮油配送粮油配送
叶菜类:
叶鲜嫰肥厚,形态完整;叶面光滑,枝叶有弹性;无虫蛀虫卵,表皮无斑点,无腐烂变质;农药残留物不超标。
根茎类:
厚料肥嫩丰满,光滑圆实,形态整齐,出菜率高;皮不干缩,无发霉,无泥沙;无破裂腐烂,无虫鼠咬伤霉斑。
粮油配送粮油配送
瓜果类:
果皮完整,色泽鲜亮,果实饱满,水分充足,蒂部不干枯,成熟适度;表皮无斑点、腐烂,无虫咬破伤及霉点。
干货类验收标准:
看其品质及干温度,发霉、长毛、温度含量过大及的杂质和掺假的不许入库。
粮油配送粮油配送
大米类验收标准:
颗粒饱满均匀,颜色纯正有光泽;干爽无杂质,元霉变、异味、染色,表面无油污。
面粉类验收标准:
面粉/淀粉类:粉质细腻干爽;颜色纯正;无霉变结块,无异味;不掺假。
粮油配送粮油配送
冻品类验收标准
符合国家规定的质量卫生标准;包装完整;冻品内不能有过多冰块;包装盒或标签上的信息完整、清晰;食品内容和重量必须与包装上标明的完全一致。
食用油类验收标准
具备食用油特有气味、无异味;色泽鲜明(猪油白色、豆油为深黄色、花生油为淡黄色、色拉油为无色)、品质正常的油脂透明度高。
粮油配送粮油配送



 安全健康,始于源头
      食品安全一直是企业后勤管理中不可碰触管理不可碰触的雷区,一旦逾越,它将直接影响到 企业的形象、员工的人身安全以及财产安全。所以公司一直将食品安全视为重中之重,千方百计保障食品安全。安全健康,始于源头。
      拥有大型无公害蔬菜基地,在产地源头集中采集,与品牌供应商建立良好合作关系,对农副产品的严密检测,农产品配送中心的及时加工与统一配送建立了产品的 可追溯体系,并对食品安全的关键控制点进行了各个方位的控制,这所有的一切不公大限度地减少了原材料和运输成本,更是对原材料的安全提供了坚实可靠的保 障

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